Par : chouquette
merci pour la recette , mais je pense qu’il la passe aussi au tamis avant d’y incorporer le beurre.
View ArticlePar : Sylvie
Chouquette, Bienvenue Merci de ton passage et de commentaire Tu as tous les détails dans la vidéo qui filme Joel Robuchon en train de la préparer c’est pourquoi j’ai mis le lien
View ArticlePar : Bouclette
Bonjour, Pourriez-vous me dire quel type de beurre utiliser car je suppose que cela fait la différence ? Merci d’avance Daisy
View ArticlePar : Sylvie
Bouclette Bonjour Bievenue Merci de ton passage et de ton commentaire Personellement je cuisine au beure salé mais j’ai testé avec du beurre doux et j’ai juste ajouté plus de sel à la fin. Il faut du...
View ArticlePar : Sylvain
Merci pour cette recette très simple. J’aime bien la petite histoire qui va bien avec 😉
View ArticlePar : Sylvie
Sylvain Bienvenue Merci de ton passage et de ton commentaire Je suis ravie que la recette et l’histoire te plaisent
View ArticlePar : sylvie
Jenn is cooking, Tu as raison cette purée est à tomber il faut absolument la tester
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Par : Mon tiroir à recettes
La fameuse ! Je l’avais cherchée aussi par curiosité, et quelle surprise de constater que c’est la façon de faire de ma grand-mère, de ma maman, et bien-sûr de moi-même Enfin à part qu’on ne pèse rien,...
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